สลัด กินร่วมงาญี่ปุ่น สูตรเด็ดโครตฟินอร่อยเวอร์

ใครๆก็รู้ว่าสภาพการจราจรที่กทมนั้น โครตติดเป็นอย่างมาก ต้องตื่นเเต่เช้าเพื่อเเข่งเเล้วก็เร่งรีบกับการทำงานเพื่อให้ทัน 9 โมงเช้า บางครั้งเเม้จะกินข้าวกว่าจะได้กินมื้อเช้าต้องรอเที่ยง
เเต่มีวิธีง่ายเเละไม่ยุ่งยากเราคงต้องซื้อขนมอะไรสักอย่างมารับประทานเเล้ว เเน่นอนว่าอาหารจำพวกขนมปัง หรือสลัดที่มีน้ำจิ้มรสเด็ดมารับประทาน ในความคิดเรามองว่าอาหารพวกนี้เราสามารถทำเองได้ง่ายๆน่ะ เเค่มีวัตถุดิบมาทำเอง อย่างถ้าใครๆที่คิดว่ามีเวลามากพอที่ต้องการทำสลัดกินเองเพื่อไปรับประทานที่ออฟฟิต ซึ่งวันนี้เราจะนำสูตรน้่ำสลัดมารับประทานสองสามสูตรดังนี้

สูตรน้ำสลัดน้ำข้น

ส่วนผสม

ไข่แดง 2 ฟอง
เกลือป่น 2 ช้อนชา
พริกไทป่น ½ ช้อนชา
มัสตาร์ด 1 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 6 ช้อนโต๊ะ
น้ำส้มสายชู 5 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันถั่วเหลือง 1 ถ้วย
วิธีทำ

นำส่วนผสมทุกชนิดยกเว้นน้ำมันพืชลงไปปั่นในเครื่องปั่น
ปั่นจนส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันเป็นเนื้อเดียวโดยใช้ความเร็วสูงสุด
เมื่อปั่นจนเนียนละเอียดแล้ว ลดความเร็วของเครื่องปั่นลงจากนั้นให้ใส่น้ำมันลงไปโดยใส่ทีละนิดๆ เพื่อไม่น้ำมันกับครีมแยกชั้นกัน
เมื่อเทน้ำมันลงไปหมดแล้ว ตักใส่ชามรอให้ครีมเซตตัว จากนั้นก็นำไปทำสลัดผักได้เลยค่ะ
———————————————————-

สูตรน้ำสลัดครีมวาซาบิ
ส่วนผสม

แอปเปิลไซเดอร์ 400 มิลลิลิตร
น้ำตาลทราย 400 กรัม
เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันมะกอก 1 ลิตร
นมข้นหวาน 1 กระป๋อง
วาซาบิสด 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ

ผสมแอปเปิลไซเดอร์ น้ำตาลทราย และเกลือในชามผสม คนจนน้ำตาลละลาย
ใส่น้ำมันมะกอกลงไปทีละน้อยๆ พร้อมกับคนอยู่ตลอดเวลา เพื่อไม่ให้น้ำมันกับส่วนผสมอื่นแยกชั้นกัน
นำส่วนผสมลงไปปั่น ปั่นจนเหนียว แล้วเติมนมข้นหวานและวาซาบิลงไปปั่นจนส่วนผสมละเอียดเข้ากันเป็นเนื้อเดียว
เทใส่ชามหรือกล่องพาสติกที่มีฝาปิดแน่นหนาพอที่จะเก็บไว้ได้หลายวันในตู้เย็น

———————————————————-

สูตรน้ำสลัดโยเกิร์ตสตอเบอรี่
ส่วนผสม

ไข่แดงของไข่ต้ม 1 ฟอง
เกลือ ½ ช้อนชา
โยเกิร์ตรสสตอเบอรี่ 1 แก้ว
น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันสลัด 1 ถ้วย
วิธีทำ

นำส่วนผสมทุกชนิดยกเว้นน้ำมันสลัดลงไปปั่นในเครื่องปั่น
นจนส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันเป็นเนื้อเดียวโดยใช้ความเร็วสูงสุด
เมื่อปั่นจนเนียนละเอียดแล้ว ลดความเร็วของเครื่องปั่นลงจากนั้นให้ใส่น้ำมันลงไปโดยใส่ทีละนิดๆ เพื่อไม่น้ำมันกับครีมแยกชั้นกัน

ไม่เพียงน้ำสลัดเท่านั้นที่เราสามารถทำรับประทานได้ในเวลาทีเร่งรีบ หากยุ่งยากเราสามารถซื้อน้ำ สลัดอย่างน้ำสลัดครีมงาญุี่ปุ่น เป็นอะไรที่โครตฟินมากๆ เเละอีกอย่างเราไม่ต้องทำด้วย ซึ่งเราสามารถหาขายตามตลาดทั่วๆไปได้ อย่างไรก็ตามหากเราไม่ชอบรับประทานสลัด ขนมปังชีสซอสเราก็สามารถรับประทานได้ในเวลาเร่งรีบ เพราะเป็นขนมปังที่เรารับประทานได้ง่ายๆ เเต่ถ้าใครต้องการเเบบว่าทำเองชิวๆเราสามารถทำเองได้ เเค่ซื้อชิสดิป มาราดกับนมรสข้นเราก็สามารถรับประทานได้อย่างอร่อยเต็มฟินเลยที่เดียว

หากต้องการชีสดิปหรือชีสซอสราคาประหยัดเราสามารถเลือกหาได้ที่เว็บไซต์http://www.purefoodsshopping.com