กรุงเทพฯ คือสวรรค์ของคนรักอาหาร ตั้งแต่แผงลอยริมทางที่คึกคักไปจนถึงร้านอาหารชั้นเลิศ เมืองที่มีชีวิตชีวาแห่งนี้ไม่เคยทำให้ผิดหวัง หากคุณกำลังวางแผนการเดินทางเพื่อสัมผัสประสบการณ์อาหารรสเลิศในเมืองหลวงของประเทศไทย อย่าลืมแวะไปเยี่ยมชมร้านอาหารที่ต้องลองในกรุงเทพฯ ประจำปี 2025 ไม่ว่าคุณจะอยากลิ้มลองอาหารไทยแบบดั้งเดิม อาหารฟิวชั่น หรืออาหารระดับมิชลินสตาร์ รายชื่อของเรามีให้คุณครบครัน
10 ร้านอาหารที่ต้องลองในกรุงเทพฯ ประจำปี 2025
อาหารไทยในกรุงเทพฯ
หากคุณกำลังวางแผนมาเที่ยวกรุงเทพฯ แต่ยังไม่แน่ใจว่าจะไปที่ไหน คู่มือนี้จะช่วยคุณสำรวจ 10 ร้านอาหารที่ต้องลองที่คุณไม่ควรพลาด
1. ร้านเจ๊ไฝ – ตำนานอาหารริมทางระดับมิชลินสตาร์
ไข่เจียวปู
เจ๊ไฝตั้งอยู่ใจกลางย่านเมืองเก่า ถือเป็นร้านอาหารชื่อดังของกรุงเทพฯ เชฟผู้มีชื่อเสียงในเรื่องไข่เจียวปูและก๋วยเตี๋ยวน้ำ เจ๊ไฝ เจ้าของร้านริมทางระดับมิชลินสตาร์ ดึงดูดนักชิมจากทั่วโลก แม้จะต้องรอคิวนาน แต่รับรองว่าคุ้มค่าแน่นอน รสชาติอาหารของเธอจัดจ้าน เผ็ดร้อน และอร่อยจนยากจะลืมเลือน
• ที่ตั้ง: 327 ถนนมหาไชย แขวงสำราญราษฎร์ เขตพระนคร กรุงเทพฯ 10200 ประเทศไทย
• เมนูแนะนำ: ไข่เจียวปู, ต้มยำ
• ราคา: 500 – 1,200 บาท
• ดูข้อมูลเพิ่มเติม: https://www.instagram.com/jayfaibangkok
2. Bo.Lan – ร้านอาหารไทยไฟน์ไดนิ่งแบบยั่งยืน
Bo.Lan ขึ้นชื่อเรื่องความทุ่มเทในการนำเสนออาหารไทยต้นตำรับและความยั่งยืน เมนูชิมอาหารใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลและเทคนิคการทำอาหารแบบดั้งเดิม ตั้งอยู่ในย่านสุขุมวิท ร้านอาหารแห่งนี้มีบรรยากาศที่เป็นกันเองและหรูหรา ทุกจานล้วนบอกเล่าเรื่องราวที่สืบทอดมรดกทางอาหารไทย
• ที่ตั้ง: 24 ซอยสุขุมวิท 53 คลองตันเหนือ วัฒนา กรุงเทพฯ 10110 ประเทศไทย
• เมนูแนะนำ: ปลากะพงผัดเครื่องเทศ ใบกะเพรา และไข่ลวก
• ราคา: 1,000++ บาทต่อท่าน
• ดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่: http://www.bolan.co.th/
3. Sorn – ร้านอาหารไทยใต้ระดับมิชลิน
Sorn เน้นรสชาติอาหารใต้ของไทย ด้วยรางวัลมิชลินสตาร์ 3 ดาว นำเสนอรสชาติอันซับซ้อนในบรรยากาศที่สวยงาม มีเมนูชิมหลากหลาย พร้อมไฮไลท์อาหารทะเล กรุณาสำรองที่นั่งล่วงหน้าหลายเดือน
• ที่ตั้ง: 56 ซอยสุขุมวิท 26 คลองตัน คลองเตย กรุงเทพฯ 10110 ประเทศไทย
• เมนูแนะนำ: ปูทราย, ปูอัด, เนื้อย่างสไตล์เซาเทิร์น, แกงเหลืองสด
• ราคา: 1,000++ บาทต่อคน
• ดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่: http://www.sornfinesouthern.com/
4. ทิพย์สมัย – ผัดไทยที่อร่อยที่สุดในกรุงเทพฯ
ผัดไทยที่อร่อยที่สุดในกรุงเทพฯ
หากคุณกำลังมองหาร้านผัดไทยที่ขึ้นชื่อที่สุดในกรุงเทพฯ ทิพย์สมัยคือคำตอบของคุณ สาขาแรกใกล้กับเสาชิงช้าเสิร์ฟผัดไทยห่อไข่ รสชาติหอมกลิ่นควัน รสหวานเล็กน้อย และอิ่มอร่อยอย่างที่สุด พลาดไม่ได้สำหรับผู้ที่มาเยือนครั้งแรก
• ที่ตั้ง: 313, 315 ถนนมหาไชย แขวงสำราญราษฎร์ เขตพระนคร กรุงเทพฯ 10200 ประเทศไทย
• เมนูแนะนำ: ผัดไทยกุ้งแม่น้ำ, ปอเปี๊ยะรวม
• ราคา: 100 – 300 บาท
• ดูข้อมูลเพิ่มเติม: https://thipsamai.com/
5. Nahm – ความสง่างามแบบไทยดั้งเดิม
Nahm ตั้งอยู่ที่โรงแรม COMO Metropolitan นำเสนออาหารไทยตำรับชาววังให้มีชีวิตชีวา เชฟพิม เตชะมวนวิวิทย์ รังสรรค์อาหารรสเลิศโดยใช้วัตถุดิบท้องถิ่น เมนูเด่น ได้แก่ แกงเขียวหวานและกุ้งแม่น้ำย่าง Nahm ยังคงเป็นหนึ่งในร้านอาหารที่ดีที่สุดในกรุงเทพฯ ด้วยรสชาติที่สมดุลและการนำเสนอที่ลงตัว
• ที่ตั้ง: 27 ถนนสาธรใต้ แขวงทุ่งมหาเมฆ เขตสาธร กรุงเทพฯ 10120 ประเทศไทย
• เมนูแนะนำ: แกงมัสมั่นแกะ, ปูม้า, เนื้อวากิวผัด
• ราคา: 1,000++ บาทต่อท่าน
• ดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่: https://www.instagram.com/nahmbangkok
6. MAKETDINE
สำหรับนักชิมที่ชอบความท้าทาย 100 มหาเศรษฐ์คือร้านที่พลาดไม่ได้ ร้านอาหารสไตล์ชนบทสุดชิคแห่งนี้เน้นอาหารอีสาน และใช้วัตถุดิบจากสัตว์ทุกส่วน เมนูแนะนำ ได้แก่ ไขกระดูก ลิ้นวัว และไส้ย่าง รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม และเป็นเอกลักษณ์แบบไทยๆ
• ดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่: https://www.markedine.com/
อ่านเทคนิคกับเกี่ยวกับการเปิดร้าน คลิกที่นีได้เลยครับ >> Conduct a Restaurant Feasibility Study
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น